ワイン 689力を鍛える

　バリューナパの689からさらにお求めやすいブレンドが登場！ シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　レッド　カリフォルニア[ブレンド] 【甘みのある芳醇系】カシス、シナモン、ナツメグのスパイスの複雑な香りの温かみのある豊かなアロマ。

ブラックチェリー、ブラックベリーにビターチョコレートにしっかりと感じるバニラ、鉛筆の芯とレザーの苦味が奥行きを強調しています。

フルボディでリッチ、シルキーな長い余韻が楽しめる調和の取れたワインです。

サーロイン、フィレ、Tボーンなど和牛からしっかりとした赤身肉まで様々なステーキと合わせて ワイン名 シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　レッド　カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Submission Red California ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック18％、プティシラー8％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽30%）で10 か月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

5秒で虜にさせられる千円台コク甘カリカベ決定版 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。

マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパをはじめとした銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。

カリフォルニアらしい芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。

多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。

ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。

そんな中で産まれたのがこちらの689です。

多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。

十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。

味わいも、カリフォルニアワインの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。

ナパヴァレーやソノマだけでなく、パソロブレスやモントレーのブドウを使用、ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。

幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。

表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。

この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。

この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。

689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。

そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。

『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。

カリフォルニアで素晴らしい葡萄を生み出すナパ、ソノマ、メンドシーノ、ロダイ、パソロブレスにスポットを当て選りすぐった葡萄を使用したジンファンデルベースのブレンドワインです。

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