ワイン 689力を鍛える

　バリューナパの689から一滴で落とされるブレンドワイン！ シックス・エイト・ナイン　”キラー・ドロップ”　レッド・ブレンド　カリフォルニア 【凝縮感と厚みのある味わい】 チョコレート漬けのチェリー、ブルーベリーやワイルドベリーのニュアンスとリコリス、絶妙なスパイス感があります。

凝縮感と厚みがあり、滑らかな飲み心地で弾ける果実味と幾重にも重なる複雑なフレーバーが広がります。

華やかなアロマが長い余韻まで続きます。

ラム肉のステーキ、鴨肉のパテ、ドライフルーツ、ウォッシュチーズ ワイン名 シックス・エイト・ナイン　”キラー・ドロップ”　レッド・ブレンド　カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Killer Drop California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 グルナッシュ48%、プティシラー26%、シラー18%、ジンファンデル8% 熟成 フレンチオーク（新樽25％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 Wine Spectator 90点】 【2015 Wine Enthusiast 91点】 【2014 Wine Enthusiast 91点】 ナパワインを愛する多くの愛好家のニーズによって生まれたワイン 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。

マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパをはじめとした銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。

カリフォルニアらしい芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。

多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。

ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。

そんな中で産まれたのがこちらの689です。

多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。

十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。

味わいも、カリフォルニアワインの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。

ナパヴァレーやソノマだけでなく、パソロブレスやモントレーのブドウを使用、ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。

この味わいに一滴で落とされる ナパのお値打ちワインを生み出すシックス・エイト・ナインから新たなブレンドワインが誕生しました。

キラー・ドロップとは”殺されるほどの凄い1滴”の意味です。

サーフィンで大波の一番上から下に向けて滑り落ちる時の高揚感のある”最高の瞬間”という意味合いも含まれています。

まさにカリフォルニアのワイルド・ライフ・スタイルとこのワインを飲む事によってもたらされる最高の時間がリンクした唯一無二のワインです。

2014年の初リリースからワインエンスージアストより91点の高得点を獲得し翌ヴィンテージも連続して91点を獲得、「濃厚で美味しい果実味」とキラードロップが持つピュアな果実の旨味を称賛し、ワインスペクテイターも90点を与え「表現力豊か」とワインの豊かな風味を称賛しています。

ナパヴァレー、ソノマ、シエラフットヒルズ、ロダイそしてレイクカウンティの厳選した畑のブドウを使用しています。

ブレンドによりうまくそれぞれの地域の個性を引き出し、幾重にも重なる複雑な味わいと抜群のバランスを醸し出しています。

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