IRINOX イリノックス ブラストチラー ショックフリーザー EF10.1 小型100V仕様 正規輸入品 業務用 急速冷凍 コンパクトフリーザー ショックフリーズ FMI(エフエムアイ)

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ご了承ください。

●「テイクアウト・宅配弁当を始めたい!改善したい!」「冷凍・冷蔵の通信販売を始めたい!」そんな事業者の方必見!小型急速冷却・冷凍機がお悩みを解決します! 【メリット1】…衛生的で安心安全…素早く冷やせるので、食中毒等のリスクを低減できる! 【メリット2】…勤務時間を効率化…前日に仕込める為、スタッフの勤務時間を抑えられる! 【メリット3】…出来立ての味をキープ…水分やうまみをギュッと閉じ込めるため、冷却・冷凍⇒解凍・再加熱してもおいしい! 【このマシンのここはすごい!!】 ■100V仕様…単相100V仕様のため、既存厨房にそのまま設置可能!追加工事が不要です。

電源が足りず、諦めていたブラストショックフリーザーが使用できます! ■ショックフリーズ可能!…小型で100Vながらショックフリーズが可能!鮮度の良い状態で凍結させることが出来ます。

また、食材がアツアツの状態から急速冷却冷凍も可能です。

■コンパクト設計…幅が535mmとコンパクトなので、狭い厨房でも設置が可能!コンパクトながら、1/1GN65mm×3枚を一度に冷やすことが出来ます。

[ブラストチラー・ショックフリーザーEF10.1]の詳細 メーカーIRINOX(イリノックス) 型式EF10.1 電源単相100V 50/60Hz 電流10A 消費電力940W 付属品グリット 2枚 収納可能ホテルパン枚数1/1GN 65mm 3枚 4Lバット 4個※付属品ではございません。

ホテルパン収納方向縦 質量73kg 外形寸法幅535・奥行655・高さ735mm ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

  • 商品価格:750,000円
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