フランスで国産 鴨肉が流行っているらしいが

TOP > 胡麻ドレ付き鴨鍋セット 鴨なべ (4〜5人前)賞味期限:冷凍4〜5か月 ローススライス150g×2個、鴨ももスライス150g×2個、ネギ入り鴨つみれ200g×1個、比内地鶏スープ200g×1袋、胡麻ドレッシング390ml×1本 お取り寄せ 国産鴨肉 青森県産

胡麻ドレ付き鴨鍋セット 鴨なべ (4〜5人前)賞味期限:冷凍4〜5か月 ローススライス150g×2個、鴨ももスライス150g×2個、ネギ入り鴨つみれ200g×1個、比内地鶏スープ200g×1袋、胡麻ドレッシング390ml×1本 お取り寄せ 国産鴨肉 青森県産

 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。

1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。

特選素材の鴨鍋セット 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 鍋のつけだれにしても美味しい 胡麻ドレッシングは「シェフ桑原」の定番大人気商品! この胡麻ドレッシング付きのセットです! *商品情報* セット内容 (4〜5人前) 鴨ローススライス 150g(冷凍) 2個 鴨ももスライス 150g×2(冷凍) 1個 鴨ロースのネギ入りつみれ 200g(冷凍) 1個 比内地鶏スープ 200g 7倍希釈 1袋 胡麻ドレッシング 390ml 1本 配送方法 *お客様のお声* ▼伝言板より 鴨もとても美味しくいただきましたが、それ以上にゴマドレは美味しかったです!! ▼店舗評価よりこのボリュームでこの安さは普通有り得ないよねって商品が到着してから、主人と話していました。

大変満足しています。

▼お野菜等はお好みでご用意ください。

例)  長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん  豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら! ●鴨しゃぶのつけだれにもいけます!            →胡麻ドレッシング             ●鴨鍋のスープ単品でも販売しています。

鴨鍋セット4〜5人前  ゴマドレッシング付き シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。

(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。

 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。

フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。

フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは? 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。

鴨の種鳥:ひな(ペアレンツ)がフランスから空輸されてきます。

  その種鳥の子供達がシェフ桑原の製品になります。

なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」なんです。

  鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ  ぶと食べる。

2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。

  もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。

(だし汁が効いているので) 【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。

   3.つみれ等を入れ煮込みます。

  4.ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。

鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。

 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!  うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。

そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。

(鴨肉を全部入れないで少し残してください) 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。

 ・おそばをゆでます。

 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。

  (焼きすぎ注意)  ・お好みで塩、胡椒を一振り  ・さらにねぎも焼くことをおススメします。

 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。

 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて  簡単「鴨南蛮」の出来上がり  ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。

 )^o^(   おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで! ■「胡麻ドレ付き鴨鍋セット」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。

・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。

ご了承ください。

シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。

メッセージも承ります。

贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。

内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。

●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

楽天で購入6,400円(税込み)